jueves, 19 de marzo de 2015

Jinicuil



Frutas exóticas

Inga Edilus

"Jinicuil"
El ingá o pacae es un árbol leguminoso de América, presente desde México (Oaxaca, Michoacán) hasta América del SurInga edulis recuerda a una mimosa, y se la cultiva por sus grandes vainas comestibles y por su aporte a la rotación de cultivos de fijación de nitrógeno. Su vaina también es llamada guama o mandraque; en Sudamérica se le dice joaquiniquil y en México se le conoce como  jinicuil.
Información tomada de wikipedia


Tienen un sabor dulce.



Su vaina

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